MANAFU*

Abonamente Evensys

Mic ghid despre vinarsuri pentru oameni cu gusturi fine

Tradițional, românii sunt băutori de vin, însă în ocazii speciale savurează o băutură specială. În ultimii ani, a crescut interesul nostru pentru vinarsuri. Vedem acest lucru în meniurile localurilor care pun accent pe o listă de băuturi cât mai variată.

Vinarsurile sunt băuturi alcoolice rafinate, create prin distilarea anumitor tipuri de vin și păstrarea produsului în butoaie de stejar, pentru învechire, chiar și timp de trei decenii. Sunt – dacă vreți – echivalentul coniacului francez.

Ca un fapt divers despre gusturile românilor, nouă ne place să consumăm un coniac ori vinars ca apéritif, la începutul mesei, în timp ce în alte țări aceste băuturi fine sunt servite ca digestif, la finalul mesei. Mai mult, noi la apreciem și în amestecuri, și în cocktailuri. În plus, vinarsul este folosit și în bucătăria de înaltă clasă, la prepararea unor feluri culinare selecte.

Dacă vrem să recunoaștem calitatea unui vinars, dată cel mai adesea de durata de învechire, trebuie să ne uităm la litere de pe etichetă. Ele ne spun ce fel de produs avem în față. De exemplu, litera V ne spune că băutura este obținută prin distilare cu învechire de cel puțin un an. VS se folosește pentru distilate mai vechi de trei ani, VSOP se referă la distilatele învechite minimum 5 ani, iar XO ne indică un distilat mai vechi de 7 ani.

Concurs: Câștigă un vinars Miorița de 25 de ani

Unele dintre cele mai apreciate vinarsuri locale sunt produse de Vincon. Portofoliul companiei include game cu produse din categoria XO. Vinarsul Miorița este oferit către consumatori în variantele Miorița 12 ani, respectiv Miorița 18 ani, 25 de ani și 30 de ani, iar Jad conține vinars învechit timp de 28 de ani.

Vinarsurile Vincon sunt produse în cea mai mare cramă de distilate din zona de sud-est a Europei. Crama Paradis găzduiește peste 4.000 de butoaie de stejar, cu o capacitate de 500 – 600 de litri, în care distilatele sunt puse la învechit.

Am primit din partea producătorului, pentru degustare, câteva vinarsuri. Cum îmi place să fac surprize cititorilor, lansez acum un concurs în care ofer o sticlă de Miorița 25 Ani. Tot ce trebuie să faceți este să lăsați, până sâmbătă (inclusiv), un comentariu în care să îmi spuneți cu cine ați consuma (o persoană deosebită, care merită) acest vinars deosebit la final de an. Responsabil, atenție!

UPDATE: Concursul s-a încheiat. Mulțumesc tuturor pentru participare. Mi-ar fi plăcut să vă cinstesc pe toți. Însă a trebuit să trag la sorți un câștigător. Acesta este Alexandra Rada. Felicitări!

***

Blogul Manafu.ro susține campania de promovare a vinarsurilor Vincon România.

104 comentarii

  1. POPOVICI GEORGETA says:

    CU SOTUL MEU IUBIT!

  2. Vasilescu Gabriela says:

    Impreuna cu famila la prima aniversare.

  3. Pusa Raisa says:

    As incerca aceasta minunatie cu cateva prietene bune alaturi de al meu bun si drag sot care ma suporta de 50 de ani alaturi de el, sa-i dea Domnul sanatate si voua ca mai dati asa bunatati la cei ce-l stiu aprecia . Sarbatori Fericite !

  4. Bleotu Macrina says:

    Cu sotul si prietenii mei

  5. Sin Ion says:

    Împreună cu familia mea de ziua mea onomastica

  6. Alice says:

    Cu toata familia care se aduna la masa mea de Craciun

  7. Bleotu Gheorghe says:

    Cu fiica mea Adina Camelia , la aniversarea ei din 27 ianuarie si care merita din plin ,pentru ca mi-a implinit toate visele .Si- luat doctoratul in lingvistica limbii engleze ,la VENETIA si a obtinut de curand ,postul de asistent universitar ,la catedra traduceri-limba engleza ,la Universitatea Bucuresti.

  8. PAUN DORIN PETRU says:

    Cu sotia mea draga .

  9. ROIBAN LOREDANA says:

    Cu sotul meu .

  10. Dana Paun says:

    Cu sotul meu .

  11. DUMITRU AURELIA says:

    As consuma Vinarsul Miorița impreuna cu familia. Sotul meu este o persoana deosebita,care cu siguranta merita sa deguste o licoare atat de minunata. Sarbatori cu bucurie.

  12. Chivu Paula says:

    Cu sotul meu

  13. maria ene says:

    Cu sotul meu

  14. Loredana Paun says:

    Cu sotul meu .

  15. Amalia says:

    Cu parintii!

  16. CU PRIETENII

  17. Ciocan Ioana says:

    cu sotul

  18. Oana Damian says:

    Cu sotul meu,bineinteles.

  19. Hriscu Cristina says:

    As consuma-o cu prietenii.

  20. diana says:

    cu familia mea 🙂

  21. Ioana Crîngea says:

    Cu fratele meu, Ștefan.

  22. valentin says:

    cu iubita mea draga!

  23. Dima Lucica says:

    cu prietenele

  24. nemes alexandru says:

    Cu fratele meu Vasile

  25. lucia clepce says:

    cu familia mea

  26. Ivan Janeta says:

    Cu sotul meu

  27. Ivan Nelu says:

    Cu sotia mea .

  28. dan baicusi says:

    Cu sotia mea

  29. Roxana Sandoi says:

    Cu logodnicul meu și cu părinții noștri.

  30. Durac Mihaela says:

    alaturi de sotul si tatal meu

  31. lucia baicusi says:

    Cu sotul meu drag!

  32. vant mariana says:

    As savura un paharel alaturi de cei trei fii ai mei

  33. urianu floarea says:

    Cu iubitul meu

  34. Florea Frusina says:

    Cu sotul meu ,partener de viata unic si minunat.

  35. Adina Roz says:

    Cu iubitul meu!

  36. Luminita says:

    As dori sa ciocnesc un pahar cu toti cei dragi…..sunt multi si nu pot nominaliza doar un nume….,s-ar supara ceilalti!Craciun Fericit tuturor!

  37. Iulia Sava says:

    cu sotul meu

  38. Barcer Mihaela says:

    cu toata familia… fiica, fratele, cumnata…

  39. Cu minunatul meu sot

  40. ungureanu gabriela says:

    CU SOTUL

  41. Ungureanu dumitru says:

    cu sotia

  42. ioana alexandrescu says:

    cu sotul

  43. udragu says:

    cu familia

  44. ion oprea says:

    cu familia mea

  45. lautarescu adriana says:

    cu sotul meu

  46. lautarescu daniel says:

    cu familia

  47. PicincuHobjila Viorica says:

    Cu soțul 🙂

  48. Dumitru Ionel says:

    Cu socrul meu,un om de mare caracter,intelept si bun povestitor de snoave ! Merita cu prisosinta sa degustam impreuna un vinars Miorița de 25 de ani.Noblete ,arta si istorie.

  49. mihalache simona says:

    cu sotul si familia

  50. mihalache dorin says:

    cu sotia si prietenii