M A N A F U *

MANAFU*

Scrisoare pentru tatăl copilului tău

Dragi tați și viitori tați din anul de grație 2017, îmbrățișați tehnologia alături de copiii voștri! Dacă ar fi să vă ofer câteva sfaturi despre copii, acestea ar fi legate de tehnologia din viața lor. De fapt, sunt chiar despre viața lor. S-au născut în mijlocul tehnologiei, nu au adoptat-o pe parcursul vieții, ca voi. Ei sunt digital natives. Voi sunteți digital immigrants. Nu le interziceți tehnologia. Lăsați copiii în preajma gadget-urilor. Nu ascundeți telefoanele, nu încuiați tabletele, nu parolați Mai mult ››

Școala românească poate crește în performanță și prin educație digitală

Dacă mă uit în urmă, Revoluția Digitală a început la noi odată cu apariția primelor computere personale. De pe vremea când încărcam jocuri de pe casete audio. Derulăm vreo 10 ani până la apariția primelor conexiuni la Internet și a primelor PC-uri performante. Deși inferioare și celor mai slabe smartphones de astăzi, desktop-urile de acum 20 de ani ne-au deschis o lume nouă, așa putem spune că generația care e la facultate acum și cea care abia începe ciclul primar Mai mult ››

Nu avem noi stele Michelin, dar o să avem punctele Gault & Millau

În urmă cu peste 50 de ani, doi jurnaliști pasionați de gastronomie, Henri Gault şi Christian Millau, au hotărât să lanseze un ghid independent al restaurantelor. Până în prezent, conceptul s-a răspândit în douăzeci de ţări, fiind un punct de referință în gastronomie pe toate continentele. În România, ghidul și-a anunțat prezența zilele acestea, urmând ca procesul de evaluare să înceapă în luna noiembrie a acestui an. Reprezentanții Gault & Millau vor vizita o serie de restaurante din Bucureşti şi Mai mult ››

O lecție despre implicare în comunitate de la Nespresso

Din simplu consumator, am devenit odată cu lansarea Nespresso în România un prieten apropiat al acestui brand impresionant. Timp de aproape 10 ani, am consumat cafeaua Nespresso și am căutat magazinele sale prin toată lumea, pe unde am călătorit. Astăzi pot vorbi și eu altora despre experiențele frumoase pe care le oferă Nespresso clienților și nu numai. Dacă la început, eram fascinat de branding, de felul în care arătau magazinele și de deschiderea față de clienți, acum mă interesează și Mai mult ››

5 feluri de mancare inedite pe care le-am gasit la New York

Absent fiind de la Street Food Carnival, am încercat să compensez în New York cu diverse feluri de mâncăruri rapide și cât mai deosebite, fie la festivalurile de stradă, fie în halele speciale (food halls). Și ce mi-a plăcut celmai mult a fost că întâlneam de la tonete pana la spatii mari indoor si outdoor amenajate pentru perioade lungi sau chiar permanente in mai multe zone din Manhattan. Eu am gustat cu moderatie. Cat m-am putut abtine. Dar va marturisesc Mai mult ››

Care a fost cel mai mare festival in social media (2017)

Cred că 2017 a fost cel mai bun an în materie de festivaluri, de până acum. Nu doar pentru că au apărut festivaluri noi, ci mai ales pentru că a crescut interesul publicului pentru evenimentele de gen. Mari sau mici, ele atrag din ce în ce mai mulți oameni. Sunt atât de multe încât nu le mai poți ține numărul. Mă refer strict la festivalurile de muzică (modernă). Acum doi ani, când a apărut Untold, am avut curiozitatea de a vedea Mai mult ››

5 deserturi pe care trebuie sa le incerci in Bucuresti

Am câteva locuri în București unde merg constant pentru ceva dulce, altele așteaptă să fie descoperite ori sunt deja pe lista „de vizitat cât mai curând”. Glumesc uneori spunând că dacă locuiești „la Capitală”, ai nevoie – din când în când – de ceva cu care să îți îndulcești viața. Așa cum îmi place să descopăr localuri noi ori cele mai bune înghețătării, îmi place, de ceva vreme, să caut locurile cu cele mai deosebite deserturi. Unele îmi oferă un Mai mult ››

5 food trucks pe care sa le urmariti prin tara

Încă nu am decis dacă 2017 este anul festivalurilor sau a food truck-urilor, în România. Avem noi evenimente muzicale în agendă deja, dar și multe mașini cu mâncare (și nu numai). Ca să fie pace, putem spune că 2017 este anul festivalurilor cu food truck-uri. Eu am luat o porție moderată de festivaluri anul acesta și mi-am ales câteva camionete pe care încerc să nu le ratez. Deschid aici o listă cu favoritele mele. Voi pe la ce food trucks Mai mult ››

Si ce daca Bucurestiul are cele mai urate statui? Pot fi un punct de atractie!

O dată la câțiva ani, avem ocazia să ne plângem că Bucureștiul a mai primit o statuie nepotrivită, ca să nu folosesc un cuvânt mai dur. Deși au trecut 12 ani de la ridicarea ansamblului Memorialul Renașterii, oamenii privesc și astăzi cu mânie cartoful tras în țeapă din Piața Revoluției. Când ceva arată ca dracu”, nimeni și nimic nu poate schimba percepția oamenilor. Nici măcar trecerea timpului. Avem acum ocazia să ne plânegem nu doar o dată, ci de mai Mai mult ››

Exercitiu de educatie prin film

După mai multe ediții de TIFF, după contactul cu regizori, actori și oameni de film, mă gândesc ce ar putea să facă cinematografia noastră pentru a ieși din eternele povești comuniste. O idee ar fi să abordeze teme actuale, dar dacă mă gândesc bine, toate încercările recente au fost filme subțirele, simpatice, dar nimic mai mult. O altă idee ar fi ca filmul românesc să aibă un rol în educație. Nu doar a copiilor, ci mai ales a adulților, care Mai mult ››